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29-04-2021

Menu à emporter du vendredi .7 Mai à dîner au Dimanche 09 Mai à déjeuner

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Moelleux de Tourteaux aux Petits légumes, émulsion froide au citron vert

Mesclun et condiments

Ou

Soufflé froid au Roquefort, jambon cru et condiments, petite tuile aux noix

 

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Médaillon de lotte Roti, crémeux d’asperge et lard fumé

Dahl de lentille corail et riz, légumes du moment

Ou

Contre filet de …

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